Cocadinha de amendoim

publicado por: Jasper

Cocadinha de amendoim. Enviada por Jasper e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de amendoim torrado sem casca.
• 1 lata de leite condensado.
• 1 xícara de leite
• 200 g de coco ralado

modo de preparo

1. Numa panela misture tudo menos o amendoim, eixe ferver de 15 a 30minutos.
2. Deixe soltar da panela completamente e coloque o amendoim e continue mexendo, de 2 a 5 minutos, retire do fogo e com duas colheres retire aos poucos, passando de uma colher para outra fazendo os docinhos.
3. Está pronto para ser servido.