Finalizando:Coloque uma fina camada de azeite num refratário de vidro(que comporte todos os ingredientes), deposite as rodelas de batata inglesa no fundo, disponha as postas de peixe sobre as batatas, coloque as rodelas de pimentão e cebola sobre as postas de peixe, cubra com o pirão, espalhe as azeitonas e o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido, por cerca de 30 minutos.