Bolinho de carne moída da mamãe

publicado por: Oriana

Bolinho de carne moída da mamãe. Enviada por Oriana e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 cebola
• 1/2 xícara de oléo
• 1 ovo
• 3 colheres de coentro picado
• 1 colher de sopa de sal

modo de preparo

1. Refoque a cebola picada em uma frigideira com uma colher de oléo ,coloque em uma bacia e misture com a carne moida, ovo, o sal , coentro.
2. Amasse bem e faça bolinhos em forma de hambúrguer.
3. Passe na farinha de rosca.
4. Frite em óleo quente.
5. Coloque para escorrer em papel toalha.