Bolo gelado de chocolate (super fácil)

publicado por: Jacyra

Bolo gelado de chocolate (super fácil). Enviada por Jacyra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:8 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite quente
• 4 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de nescau (ou outro achocolatado de sua preferência)
• 1 colher de sopa (bem cheia) de fermento

Cobertura:

• Cobertura:1 lata de leite condensado
• 2 latas e 1/2 de leite (a mesma lata do leite condensado)
• 4 colheres de sopa de nescau
• Granulado para enfeitar

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata todos os outros ingredientes deixando o fermento por último e colocando o leite aos poucos.
3. Misture as claras que estavam reservadas com uma espátula bem devagar para que ela se encorpe a massa.
4. Coloque a massa numa assadeira média untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C graus até que a massa esteja assada.
5. ATENÇÃO: Essa massa assa muito rápido!

Cobertura:

1. Cobertura:Coloque todos os ingredientes (menos o granulado) em uma panela e leve ao fogo, deixe ferver e mexa bastante.
2. Depois é só furar o bolo e ir colocando a cobertura bem devagar.
3. Coloque o granulado,se quiser também pode colocar uns morangos, chantilly.
4. Fica uma delícia!
5. O ideal é deixar 12 horas na geladeira.
6. Espero que gostem!