Purê com Frango

publicado por: Vincent

Purê com Frango. Enviada por Vincent e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 batatas grandes
• 500 g de filé de peito de frango
• 2 colheres de requeijão cremoso
• 200 g de queijo mussarela fatiado
• tempero a gosto
• batata palha para decorar

modo de preparo

1. Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos.
2. Coloque as batatas para cozinhar com sal à gosto.
3. Enquanto a batata cozinha, corte o frango em pedaços pequenos, frite e tempere a seu gosto.
4. Quando a batata estiver quase desmanchando na panela mexa bem até virar um purê, depois disso coloque as duas colheres de requeijão.
5. Para montar intercale as camadas comece pelo purê depois o queijo e o frango.
6. Coloque no forno para o queijo derreter.
7. Ao tirar do forno coloque a batata palha.