Canjica branca cremosa

publicado por: Yara

Canjica branca cremosa. Enviada por Yara e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de milho para canjica branca
• 1 e 1/2 litros de água
• 2 xícaras de açúcar
• 1 e 1/2 litros de leite
• 200 ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• canela em pó para polvilhar

modo de preparo

1. Leve ao fogo o milho com a água em panela de pressão.
2. Cozinhe por 40 minutos após o início da fervura.
3. Junte os demais ingredientes.
4. Deixe ferver por mais 10 minutos sem pressão.
5. Divida em pratos ou compotas e polvilhe com canela.
6. Sirva quente ou gelado.