Torta de sobra de carne seca

publicado por: Annete

Torta de sobra de carne seca. Enviada por Annete e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1/2 litro de leite de vaca
• 2 sazóns
• sal a gosto
• 1 cebola pequena
• 1 tomate pequeno
• 1/2 pimentão
• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras de farinha de trigo
• A sobra da carne seca

modo de preparo

1. No liquidificador coloque o leite, sazón, sal, ovos e farinha de trigo, bata tudo junto.
2. Corte cebola, pimentão e o tomate em pedaços pequenos, a carne passe no liquidificador ou centrífuga para ficar tipo paçoca.
3. Misture a carne com as verduras.
4. Em uma forma untada coloque a metade da massa e coloque o recheio e depois acrescente o resto da massa, coloque no forno a 180ºC por cerca de 40 minutos.