Bolacha de queijo

publicado por: Erasmo

Bolacha de queijo. Enviada por Erasmo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 copos (tipo requeijão) de polvilho
• 500 g de margarina
• 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
• 1 copo (tipo requeijão) de queijo coalho, curado, ralado
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de fermento químico
• 1 colher (sopa) de caldo de limão

modo de preparo

1. Colocar todos os ingredientes em uma vasilha.
2. Amassar bem.
3. Moldar as bolachas a gosto.
4. Levar ao forno em assadeiras, até ficarem levemente dourados.