Batata palha

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Batata palha. Enviada por Yasmim e demora apenas 1 minutos.
Batata palha
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

modo de preparo

  1. Descasque e rale as batatas no ralo grosso e coloque sobre um escorredor de arroz ou macarrão. Lave em água corrente até que a água da lavagem da batata não saia mais branca e sim da cor normal da água. Então seque as batas com um pano limpo e frite aos poucos em óleo quente. Retire do fogo com uma escumadeira e então polvilhe com sal.

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