Bolo de cenoura mesclado

publicado por: Ilma

Bolo de cenoura mesclado. Enviada por Ilma e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 3 cenouras médias
• 2 copos e meio de farinha de trigo
• 1 copo de óleo
• 2 copos de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Medida do copo de requeijão

modo de preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo e o fermento.
2. Coloque a mistura do liquidificador em uma bacia acrescente o trigo e o fermento e mexa devagar.
3. Unte uma assadeira e coloque metade da massa na assadeira, à outra metade da massa acrescente 3 colheres de chocolate em pó e misture.
4. Coloque essa outra metade da massa em cima da massa que já esta na assadeira e leve para assar por cerca de 30 a 40 minutos.