Chuchu de vento

publicado por: Raul

Chuchu de vento. Enviada por Raul e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 4 chuchus de vento
• 500 ml de água
• sal a gosto
• azeite
• 4 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 20 ml de vinho branco

modo de preparo

1. Frite o alho no azeite e depois adicione a cebola picada e o sal.
2. Coloque os 4 chuchus para cozinhar juntamente com a água.
3. Quando a água estiver quase no fim, acrescente o vinho branco para finalizar.