Patê bê-á-bá

publicado por: Wanderley

Patê bê-á-bá. Enviada por Wanderley e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 pimentão grande
• 1/2 cebola
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 tomates sem pele
• 250 g de queijo branco fresco amassado
• 100 g de presunto amassado
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. No liquidificador bata o pimentão e a cebola.
2. Refogue essa mistura na manteiga juntamente com os tomates por 10 minutos.
3. Retire do fogo e misture os demais ingredientes.
4. Deixe esfriar e sirva.