Bolo de Chocolate com 1 ovo e iogurte

publicado por: Isa

Bolo de Chocolate com 1 ovo e iogurte. Enviada por Isa e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 ovo
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de ovo maltine
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 e meia colheres de chá de fermento
• 1 xícara de leite
• 1 iogurte natural

Calda:

• Calda:2 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de ovomaltine
• 1 latas de creme de leite com soro
• 3 colheres de sopa de açúcar
• coco ou granulado para polvilhar

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador o ovo, açúcar, a manteiga e o iogurte.
2. Junte o chocolate em pó, o ovo matine a farinha de trigo e o leite, Bata tudo por 2 minutos.
3. Preaqueça o forno em 240º e unte uma assadeira de fundo removível com manteiga e farinha.
4. Despeje o bolo na assadeira e coloque no forno, deixe assar por 45 minutos.
5. Retire o bolo e reserve.

Calda:

1. Calda:Derreta a manteiga em um panela e junte o chocolate em pó com o ovo maltine, deixe ficar homogêneo.
2. Desligue o fogo e coloque o creme de leite e o açucar, mexa bem.
3. Após esfriar coloque em cima do bolo e cuba com granulado ou coco ralado.
4. Se desejar sirva comum bola de sorvete de creme.