Miojo com ovo

publicado por: Theodoro

Miojo com ovo. Enviada por Theodoro e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 miojo
• 2 ovos
• Água - quantidade indicada na embalagem
• Tempero
• Requeijão (se desejar algo mais cremoso)

modo de preparo

1. Ferva a água.
2. Cozinhe o miojo por 2 minutos, depois acrescente os ovos.
3. Mexa e coloque o tempero.
4. Abafe e deixe no fogo baixo (o tempo varia, depende se você quer o ovo mais seco ou mais molhadinho).
5. Acrescente o Requeijão, mexa bem até ele dissolver.