Bolo cappuccino coberto com Mel

publicado por: Zacarias

Bolo cappuccino coberto com Mel. Enviada por Zacarias e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara (chá) de água
• 2 colheres de sopa bem cheias de leite em pó
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 a 6 colheres de sopa de cappuccino em pó
• 4 colheres de sopa de óleo
• 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

• Cobertura:60g de mel puro

modo de preparo

1. Bata os ingredientes líquidos da massa no liquidificador, mais açúcar, capuccino e leite em pó por cerca de três minutos.
2. Coloque em um vasilhame e adicione aos poucos a farinha de trigo.
3. Por último, adicione o fermento e misture-o bem à massa.
4. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
5. Asse por cerca de 45 minutos em forno médio (180ºC), preaquecido.
6. Retire, deixe esfriar para desenformar.
7. Cubra com o mel.
8. Bom apetite!