Estrogonofe de frango com queijo

publicado por: Gaia

Estrogonofe de frango com queijo. Enviada por Gaia e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 peito inteiro de frango
• 1 molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• queijo gorgonzola
• 1 colher (sopa) de azeite

modo de preparo

1. Picar o frango, temperar do modo como quiser.
2. colocar azeite na panela onde for fazer o frango, deixe esquentar.
3. Em seguida coloque o frango e o deixe dourar.
4. Após dourar, coloque o molho de tomate, como gostar.
5. Acrescente o creme de leite, espere ferver.
6. Após ferver, coloque o queijo gorgonzola picado, a gosto.
7. Mexa por dois minutos para deixar o queijo derreter.
8. Pronto, está servido, como acompanhamento, faça um arroz branquinho e coloque batata palha se preferir.