Carne ao tempo da beer

publicado por: Cosme

Carne ao tempo da beer. Enviada por Cosme e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg picanha maturada bem gorda
• 1 cabeça de alho
• cebola 2 cabeças
• sal grosso
• ervas finas

modo de preparo

1. Soque o alho e passe na picanha.
2. Coloque a cebola picada no interior da picanha.
3. Cubra com sal grosso e passe ervas finas.
4. Coloque para assar por 60 minutos.