Lasanha de batata recheada ao forno

publicado por: Carmina

Lasanha de batata recheada ao forno. Enviada por Carmina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 18 batatas médias
• 1 kg de carne moída
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 1 lata de massa de tomate
• pitadas de pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• 2 cubos de caldo sabor galinha
• 3 dentes de alho picados
• 1 maço de cheiro verde
• 1 copo de requeijão
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola grande

modo de preparo

Molho:

1. Molho:em uma panela, refogue a carne moída com o alho e a cebola.
2. Acrescente a massa de tomate e a pimenta-do-reino.
3. Deixe cozinhar até que o molho fique pastoso sem caldo.