Bolo de cenoura com cobertura de maionese

publicado por: Lenora

Bolo de cenoura com cobertura de maionese. Enviada por Lenora e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• Massa
• 3 cenouras
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Calda
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de achocolatado (de sua preferência)
• 3 colher (sopa) cheias de maionese 

modo de preparo

1. Massa
2. Em outra vasilha, coloque a farinha de o fermento em pó e misture com os ingredientes batidos no liquidificador
3. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido em 180° C
4. Calda
5. Misture até começar a borbulhar
6. Quando estiver soltando do fundo da panela, desligue o fogo e coloque sobre o bolo