Lasanha Nordestina

publicado por: Keith

Lasanha Nordestina. Enviada por Keith e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 colheres (sopa) margarina
• 200 g de carne seca demolhada e desfiada
• 1 pacote (200 g) de massa pré-cozida pra lasanha
• 1 e 2/3 xicaras (chá) de molho branco grosso (400 ml)
• 100 g de queijo prato cortado em fatias
• 100 g de queijo coalho cortado em laminas finas

modo de preparo

1. Em uma frigideira, aqueça a margarina, doure a carne-seca em fogo baixo por 2 minutos e reserve.
2. Em um refratário arrume camadas de massa, molho branco, queijo coalho, queijo prato e carne seca.
3. Repita as camadas.
4. Cubra com molho branco, decore com lascas decarne-seca e leve ao forno bem quente por cerca de 15 minutos para gratinar.