Em uma tigela coloque os dois tipos de polvilho. Em uma panela, coloque o leite, o óleo e o sal; deixe ferver. Despeje sobre o polvilho e mexa até dar liga, misture os queijos ralados e os ovos, deixe a massa ficar bem maleável. Unte uma forma com margarina e espalhe uma camada de massa, distribua o recheio, depois o requeijão, cubra com outra camada de massa. Coloque por cima bacon picado, queijo ralado, salsa picada, leve ao fogo preaquecido e deixe até assar.
