Torta mineira clandestina

publicado por: Larisa

Torta mineira clandestina. Enviada por Larisa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:1/2 litro de leite
• 1 caixa de leite Condensado
• 2 colheres de sopa da maizena
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 gemas

Recheio:

• Recheio:2 latas de abacaxi, ou uma fruta de sua preferência picado em cubos

Cobertura:

• Cobertura:3 claras em neve
• 1 caixa de creme de leite bem gelado e sem soro
• 500 g de coco ralado úmido e bem grosso
• 2 colher de sopa de açucar

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Coloque num refratário o abacaxi sem caldas,coloque o creme e por cima a cobertura, logo em seguida polvilhe com o coco ralado e leve a geladeira por uma hora, depois sirva gelado.