Pudim de leite cremoso

publicado por: Liana

Pudim de leite cremoso. Enviada por Liana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Calda:

• Calda:¾ de xícara de açúcar

Pudim:

• Pudim:4 ovos
• 3 latas de leite condensado
• 1 lata de leite de coco
• 2 latas de leite comum

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Derreta o açúcar em fogo baixo na forma que for depositar o pudim, que deve ter um furo no meio.
2. Balance a forma conforme estiver derretendo o açúcar. Depois de derretido, reserve.

Pudim:

1. Pudim:Bata tudo no liquidificador até que a mistura esteja homogênea.
2. Deposite na forma com a calda.
3. Coloque no banho-maria anteriormente preparado e deixa assar em forno baixo, a aproximadamente 210°C durante cerca de uma hora e meia.
4. Como depende de cada forno, o ideal é verificar o ponto de vez em quando: em cima levemente dourado e enfia-se um palito que deve sair quase seco.