Torta de morango rápida

publicado por: Valeska

Torta de morango rápida. Enviada por Valeska e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 pacotes de bolacha maisena
• 8 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Recheio:

• Recheio:500 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 colheres de sopa de maisena

Cobertura:

• Cobertura:Morango
• 1 caixa de gelatina de morango ou cereja

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Triture as bolachas no liquidificador (dica: coloque aos poucos).
2. Depois em uma tigela misture com a manteiga,o ponto da massa deve ser o seguinte: quando apertarmos bem forte ela fica grudada na mão.
3. Coloque em uma forma (de preferencia de fundo falso) e leve ao forno alto por uns 15 minutos, só para que ela não esfarele tão fácil.

Recheio:

1. Recheio:Coloque os ingredientes na panela e leve ao fogo mexendo sempre até dar o ponto.
2. Deixe esfriar.

Cobertura:

1. Cobertura:Faça a gelatina com 200 ml de água fervente e 200 ml de água gelada.
2. Dica: para que a gelatina não forme "casquinhas" coloque ela para dissolver na panela junto com a água fervente.
3. Deixe na geladeira até dar o ponto de "gema de ovo" não deixe ela endurecer muito.

Montagem:

1. Montagem:Coloque o recheio na massa e cubra com morangos. Depois coloque a gelatina por cima.
2. Deixe na geladeira até a gelatina endurecer e sirva-se.