Pão de queijo mineiro da tia Kelly

publicado por: Dione

Pão de queijo mineiro da tia Kelly. Enviada por Dione e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de polvilho doce
• 2 xícaras de oleo
• 4 xícaras de leite
• 6 ovos
• 1 colher de sopa de sal
• 300 g de queijo minas ralado

modo de preparo

1. Em uma leiteira coloque o leite, o óleo e o sal, deixe ferver e escalde o polvilho todo, mexendo para envolver todo ele.
2. Deixe esfriar e acrescente os ovos de uma vez.
3. Sove a massa e acrescente leite até dar o ponto de enrolar, o ponto você vê colocando uma colher na massa e tirando, se grudar está no ponto.
4. Faça bolinhas e coloque para assar.