azeite no alho

publicado por: Rebecca

azeite no alho. Enviada por Rebecca e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 cabeca de alho roxo novo
• 500 ml de azeite extra virgem
• 1 colher de chá de sal, 10 g
• 1 garrafa de 500 ml vazia

modo de preparo

1. Descasque todo o alho ate encher a garrafa, se o alho for grande parta ao meio.
2. Depois que encher a garrafa, não muito.
3. Colocar o azeite dentro da garrafa com alho, depois colocar 10 g de sal, não encha muito a garrafa, 3 dedo antes do bico da garrafa.
4. Não leve para geladeira.
5. Feche com uma tampa da garrafa e reserve por 2 semanas sem abrir.
6. Quando acabar acrescente mais azeite e reserve por mais 2 semanas.