Bolo de Chocolate Prestigio

publicado por: Allegra

Bolo de Chocolate Prestigio. Enviada por Allegra e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• Ingredientes: (massa):
• 3 ovos
• 2 xicaras (chá) de açucar (não muito cheia)
• 1 xicaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xicaras (chá) de chocolate em pó
• 1 xicaras (chá) de óleo
• 1 xicaras (chá) de leite fervendo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio:
• 2 xicaras (chá) de água
• 8 colheres (sopa) de açucar
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 pacote (125 g) de coco
• Cobertura:
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bater tudo no liquidificador.
2. Coloque por ultimo o leite fervido e o fermento em pó.
3. Colocar em uma assadeira untada.
4. Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Recheio:

1. Recheio:Fazer uma calda com a água e o açucar deixando em ponto de fio.
2. Adicionar o leite condensado e o coco.

Cobertura:

1. Cobertura:Por no fogo e mexer até despregar da panela
2. Colocar em cima do bolo.