Pão de massa mole

publicado por: Ema

Pão de massa mole. Enviada por Ema e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 ml de água
• 250 ml de leite morno
• 3 colheres de fermento seco
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina ou 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 5 colheres de açúcar
• 1 kg de trigo

modo de preparo

1. Misture o fermento com 1/2 xícara de água morna e 1/2 colher de açúcar e reserve.
2. Bata todos os ingredientes na batedeira, inclusive a reserva de fermento que já estará crescida.
3. Unte com óleo e farinha 2 ou 3 formas para pão e coloque a massa até a metade.
4. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
5. Asse em forno médio, preaquecido.