Pudim de pão da Denise

publicado por: Meire

Pudim de pão da Denise. Enviada por Meire e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras (sopa) de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 3 pães franceses amanhecidos
• Uvas passas à vontade
• Bananas cortadas em rodelas
• Maçãs cortadas em meia-lua

modo de preparo

1. Bater no liquidificador, o leite, os ovos e o açúcar.
2. Caramelar uma forma ou untar com manteiga e colocar as camadas: pão, creme batido no liquidificador, passas de uva, banana cortada em rodelas e goiabada em pedaços pequenos.
3. Montar assim até acabar.
4. Levar ao forno preaquecido por uns 30 a 40 minutos, até que espetando o palito esteja firme.