Doce Queta

publicado por: Camille

Doce Queta. Enviada por Camille e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 1 colher de maisena
• 2 colheres de açúcar
• 2 gemas

Cobertura:

• Cobertura:2 claras
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Misture os ingredientes em uma panela.
2. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
3. Despeje num pirex médio.

Cobertura:

1. Cobertura:Leve ao fogo o açúcar e coloque aos poucos a água até obter uma calda caramelada.
2. Bata, separadamente, as claras em neve e misture à calda quente.
3. Despeje as claras sobre o creme no pirex e leve à geladeira.
4. Sirva bem gelado.