Beijinho de Crioulo

publicado por: Cristiane

Beijinho de Crioulo. Enviada por Cristiane e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 40 g de margarina culinária
• 5 colheres de chocolate em pó
• 5 colheres de coco ralado
• 1 prato com açúcar
• enfeites a gosto
• bico de confeitero

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Coloque 1 lata de leite condensado,20g de margarina culinária em uma panela mexendo ao fogo baixo.
2. Aos poucos vá acrescentando o coco ralado.
3. Quando o beijinho estiver soltando da panela, desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Enrole a massa e passe a no açúcar (faça "bolas" médias).
5. No meio da "bolas" faça buracos que caibam o recheio.

Recheio:

1. Recheio:Coloque 1 lata de leite condensado, 20 g de margarina culinária e o chocolate em pó em uma panela mexendo ao fogo baixo.
2. Quando o brigadeiro estiver soltando da panela, desligue o fogo e deixe esfriar.

Recheando a massa:

1. Recheando a massa:Com o bico de confeiteiro (com brigadeiro dentro), no "buraco" do beijinho recheie fazendo movimentos circulares até a superficie do beijinho.
2. Decore despejando com cuidado o granulado no brigadeiro.