Filé de frango ao molho

publicado por: Jenifer

Filé de frango ao molho. Enviada por Jenifer e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango
• 1 creme de cebola
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 requeijão
• 4 colheres de mostarda
• 4 colheres de catchup
• 1/2 copo de vinho branco
• 3 colheres de maionese

modo de preparo

1. Temperar em um refratário o filé de frango com o creme de cebola e reservar por cerca de 30 minutos.
2. Misturar bem os outros ingredientes em um vasilhame até a mistura ficar bem homogênea.
3. Distribuir em cima dos filés já temperados e dar uma leve misturada com uma colher.
4. Colocar papel alumínio e colocar para assar em forno preaquecido.
5. Após 40 minutos (ou o tempo que achar necessário) tirar o papel alumínio e voltar ao forno para dar uma leve dourada.
6. Não deixar muito tempo no forno para não secar o caldo.
7. Pode ser servido com arroz branco, um purê de batatas e uma salada.