Quibe para festa

publicado por: Aparecida

Quibe para festa. Enviada por Aparecida e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 500 g trigo para fazer quibe
• 1 kg de carne moida
• 1 pacote de creme de cebola
• coentro a gosto
• 2 cebolas médias
• 1 colher de sopa de tempero baiano
• 1 colher de sopa de sal
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Molhe o trigo conforme a embalagem e deixe descansar por 30 minutos.
2. No liquidificador bata a cebola, o creme de cebola, o coentro, o tempero, o sal e um pouco de água.
3. Depois de passados os 30 minutos, jogue a mistura batida no trigo e acrescente a carne moída, misture bem até ficar uniforme.
4. Modele os quibes e frite em óleo bem quente.