Carne doce

publicado por: Alzira

Carne doce. Enviada por Alzira e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de carne ponta de peito
• 3 cebolas grandes
• cebolinha
• 1 colher de saque de cozinha (não de beber)
• 1 colher de açucar
• 1 sachê de ajinomoto
• 6 dentes de alho
• 1/2 copo de shoyu
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 fio de azeite

modo de preparo

1. Fatie a carne bem fina, a cebola em horizontal e a cebolinha um pouco larga.
2. Depois de tudo fatiado tempere a carne, coloque o alho, saquê, ajinomoto, açúcar, pimenta e o shoyu.
3. Aqueça a panela com o fio de azeite, coloque a carne jé temperada e frite até secar um pouco o shoyu.
4. Por último coloque a cebola e cebolinha até dar uma murchada, fica uma delícia como acompanhamento ou para aperitivos.