Pé-de-moloque cremoso

publicado por: Ari

Pé-de-moloque cremoso. Enviada por Ari e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 5 colheres de chocolate (nescau)
• 1 colher bem cheia de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de amendoim torrado e sem casca

modo de preparo

1. Coloque em uma panela o leite, o açucar, o chocolate e a manteiga.
2. Mexa bem e leve ao fogo alto até virar um falso brigadeiro (cerca de 30 minutos).
3. Depois coloque o leite condensado e o amendoim e mexa com uma colher de pau até começar a ficar bem grosso.
4. Desligue o fogo e espere ficar morno.
5. Com o auxílio de duas colheres faça torrões e coloque em um mármore ou em uma mesa até esfriar completamente.
6. Dica: não deixe esfriar demais para fazer os torrões pois ficará muito duro para mexer