Salada de abacaxi para churrasco

publicado por: Narciso

Salada de abacaxi para churrasco. Enviada por Narciso e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 abacaxi maduro
• 1 caixa de creme de leite light nestle 200g
• 1 vidro pequena maionese helmans light
• uva passas a gosto
• opcional palmito

modo de preparo

1. Corte o abacaxi em cubos.
2. Leve o abacaxi ao congelador por 2 horas, até escorrer o caldo.
3. Após esse tempo, retire, misture o creme de leite e a mainese e só depois acrescente o abacaxi e as passas.