Em uma panela grande coloque 2 litros de água, o frango, o chuchu, as 2 mandioquinhas picadas, um fio de azeite, um pouco do molho de pimenta, sal e orégano a gosto.
Cozinhe por cerca de 20 minutos em fogo alto (verifique se o frango já ficou branquinho).
Coloque o arroz e cozinhe por mais 10 minutos.
Coloque o ovo e misture até que ele se espalhe pela mistura - ele deve cozinhar bem rápido porque a água está quente.
Lave e pique a terceira mandioquinha, coloque e cozinhe por mais 5 minutos - as que foram colocadas no início se misturam ao caldo, enquanto essa ficará em pedaços.