Torta de ameixa (duas camadas)

publicado por: Renata

Torta de ameixa (duas camadas). Enviada por Renata e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa: 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de açúcar
• 3 colheres de leite
• 150 g de margarina

Recheio:

• Recheio:doce de ameixa
• 6 colheres de creme de confeiteiro
• 300 ml de leite
• 100 ml de leite condensado

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente e monte numa forma redonda e pequena, deixe cozinhar por 20 minutos ou até dourar.
2. faça um doce de ameixa com 1/2 kg de ameixa, 4 colheres de açúcar e água o suficiente para cozinhar.
3. Após isto faça um creme com 3 colheres de creme de confeiteiro, 150 ml de leite e 50 ml de leite condensado.
4. Depois de feito misture com o doce de ameixa e coloque dentro da massa retirada da forma.
5. A forma não precisa estar untada.
6. Faça outro creme com 3 colheres de creme de confeiteiro, 150 ml de leite e 50 ml de leite condensado.
7. Coloque por cima do doce misturado com creme.
8. Por fim use a sua criatividade para decorar com chantilly, frutas cristalizadas etc.
9. Sirva gelada.