Bolo cremoso de macaxeira

publicado por: Armando

Bolo cremoso de macaxeira. Enviada por Armando e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de macaxeira (descascada e picada)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 garrafa de leite de coco de 200ml
• 2 xícaras de leite de vaca
• 1 colher (chá) de sal

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes no liquidificador, aos poucos crescente a macaxeira picada.
2. Unte uma forma e despeje a mistura. Leve ao fogo até dourar.