Docinho caramelado de abacaxi com coco

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Docinho caramelado de abacaxi com coco. Enviada por Lia e demora apenas 30 minutos.
Docinho caramelado de abacaxi com coco
Preparo 30Min
Rendimento 11 Porções
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ingredientes

Caramelo:

  • Caramelo:4 xícaras (chá) de açúcar
  • 24 colheres (sopa) de vinagre branco

modo de preparo

Caramelo:

  1. Caramelo:Coloque o açúcar e o vinagre numa panela e misture-os bem.
  2. Leve para cozinhar em fogo médio até começar a caramelar.
  3. Coloque a panela com o caramelo num banho-maria quente e caramele os docinhos passando-os com o auxílio de um garfo.
  4. Depois de caramelar, coloque-os numa assadeira untada com manteiga.

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