Churrasco de costela com linguiça na pressão

publicado por: Latifa

Churrasco de costela com linguiça na pressão. Enviada por Latifa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de costela de boi magra
• 1 kg de linguiça de churrasco em gomos
• sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão coloque a linguiça arrumada no fundo da panela.
2. Coloque a costela já temperada por cima, com os ossos virados para baixo.
3. Tampe a panela e deixe cozinhar sem água por 30 minutos.
4. Fica igual churrasco.
5. Sirva com a guarnição de churrascaria.