Bolo de Maçã & Canela com passas e nozes

publicado por: Anita

Bolo de Maçã & Canela com passas e nozes. Enviada por Anita e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 maçãs médias picadinhas (eu não tiro as cascas, para se preservar os nutrientes )
• 3 ovos
• 3/4 xícara de óleo
• 2 colheres (sopa) de canela moída ( se possível moída na hora )
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha
• 100 g de passas sem sementes
• 50 g de nozes picadas

modo de preparo

Calda (opcional):

1. Calda (opcional):Misture o suco de 2 laranjas com 1 colher ( chá ) de canela em pó e açúcar a gosto, misture tudo e jogue sobre o bolo ainda quente.