Sopa cermosa de ovos

publicado por: Gian

Sopa cermosa de ovos. Enviada por Gian e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 caldos de galinha
• 3 ovos
• Queijo parmesão ralado fino, a gosto
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de maizena

modo de preparo

1. Dissolva o caldo de galinha em 1 litro de água e reserve.
2. Bata os ovos num prato e misture o queijo.
3. Junte o leite ea maizena mexendo bem.
4. Leve o caldo ao fogo e, quando estiver fervendo, despeje os demais ingredientes, mexendo sempre.