Bolo rústico de milho verde

publicado por: Dimitri

Bolo rústico de milho verde. Enviada por Dimitri e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• Grãos de milho de 3 espigas
• 3 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar depois de pronto

modo de preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador (colocar primeiro os ingredientes líquidos).
2. Levar para assar em forma untada e polvilhada com fubá por 40 minutos ou até dourar em forno preaquecido médio.
3. Desenformar morno e polvilhar o açúcar de confeiteiro.
4. Se quiser uma receita um pouco mais doce acrescentar 3 colheres de sopa de açúcar.