Macarrão com presunto e carne moída

publicado por: Katya

Macarrão com presunto e carne moída. Enviada por Katya e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão penne riscado - Adria
• 1 kg carne moída
• 1 dente alho
• Cebola
• 100 g presunto
• 1 extrato tomate
• 1 xícara óleo
• 6 colheres de sal

modo de preparo

1. Ferva a água com óleo e sal.
2. Depois, quando estiver fervendo, jogue o macarrão, sempre olhe para não grudar na panela, despeje no escorredor.
3. Em outra panela faça o molho com óleo, alho, cebola, sal, deixe sair a água da carne moída, deixe ficar bem cozida, coloque o extrato de tomate e deixe ferver.
4. Na mesma panela jogue o macarrão, deixe ficar bem quente, depois desligue o fogo, jogue o presunto em cima.