Miojo com camarão ao alho e óleo

publicado por: Israel

Miojo com camarão ao alho e óleo. Enviada por Israel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 pacotes de miojo (de preferencia sabor camarão)
• 500 g de camarão
• Alho picado a gosto
• Azeite de oliva para fritar
• 1 colher de margarina
• Cebola picada a gosto
• Salsa ou orégano

modo de preparo

1. Cozinhar os camarões no vapor até ficarem avermelhados.
2. Frite numa frigideira os camarões com o azeite, o alho picado e temperar com a salsa ou o orégano.
3. Cozinhar o miojo como manda na embalagem, sem o tempero.
4. Deixar o miojo escorrendo.
5. Em uma panela refogue o miojo com 1 colher de margarina, cebola picada e o tempero.
6. Quando o miojo estiver refogado, acrescente os camarões ao alho e óleo, misture tudo e sirva.