A melhor torta de brigadeiro

publicado por: Cleusa

A melhor torta de brigadeiro. Enviada por Cleusa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa: 2 xícaras de farinha de trigo
• 100 g de margarina
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 colheres e 1/2 de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

Recheio:

• Recheio:1 colher de sopa de margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Amasse tudo com as mãos.
2. Levar à geladeira por uns 30 minutos.
3. Forre o fundo e os laterais de uma forma com a massa, faça furos com o garfo para não estufar.
4. Asse por aproximadamente 12 minutos.
5. Deixe esfriar.

Recheio:

1. Recheio:Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau.
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
4. Jogue por cima da massa.
5. Leve para a geladeira e deixe la por 1 hora.
6. Acrescente chantilly e granulado se preferir.