Caldinho de Feijão da Lê

publicado por: Nei

Caldinho de Feijão da Lê. Enviada por Nei e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g jeijão preto
• 1 alho poró em rodelas
• 1 cebola picada
• 6 dentes de alho
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 calabresa picada em cubinhos
• azeite a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o feijão e reserve.
2. Frite a calabresa e reserve.
3. Numa panela refogue no azeite, o alho, a cebola, o alho poró e o caldo de carne.
4. Acrescente o feijão e deixe ferver para pegar o gosto.
5. Bata o feijão temperado no liquidificador acrescentando água até ficar no ponto desejado.
6. Coloque de volta na panela e acrescente a calabresa, deixe ferver mais um pouco e pronto!
7. Sirva com torradas ou pão francês!