Batatas crocantes

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Batatas crocantes. Enviada por Nabi e demora apenas 20 minutos.
Batatas crocantes
Preparo 20Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 4 colheres sopa de margarina
  • 1 colher cafe de sal
  • 1 colher sopa de alecrim fresco
  • 8 biscoitos cream craker esmigalhados

modo de preparo

  1. Descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e cozinhe-as em água e sal até ficarem firmes.
  2. Unte um refratario retangular e arrume as rodelas de batata cozida.
  3. Em uma tigela misture a margarina o sal e o alcrim leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter a margarina e despeje sobre as batatas.
  4. Cubra-as com o biscoito esmigalhado.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  6. Sirva em seguida.

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