espaguete com requeijao e presunto

publicado por: Vivien

espaguete com requeijao e presunto. Enviada por Vivien e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:500 g de macarrão espaguete
• água fervente
• óleo e sal para cozinhar o macarrão

Molho:

• Molho:1/2 cebola raladas
• 2 colheres sopa de margarina
• 150g de presunto cortados em cubos
• 1 copo de requeijão
• 400 ml de creme de leite
• 4 colheres sopa de queijo parmesão ralado
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• cebolinha picada para decorar

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água fervente com o sal até ficar al dente.
2. Em uma frigideira grande refogue a cebola na margarina coloque o presunto e deixe fritar ligeiramente.
3. Adicione o requeijao e em seguida o creme de leite mexa por 3 minutos e junte o parmesão.
4. Tempere com sal e a pimenta a gosto.
5. Coloque a massa com o molho em um prato fundo polvilhe com queijo parmesão, a cebolinha e sirva em seguida.